Ecco altre due sfiziosissime idee per variare la farcitura della pizza. Una è con la salsa tartufata, l'altra è con il patè di pomodorini pachino e le acciughe.
Ingredienti (x 1 pizza):
- 250 gr. Pasta per pizza
- 4 acciughe
- 120 gr. mozzarella
- 2 cucchiai salsa al tartufo
- 2 cucchiai patè pomodorini pachino
- salsa pomodoro
- origano
Tirate la pasta per pizza e disponetela in una teglia unta.
Su metà spalmate la salsa al tartufo, sull'altra il patè.
Completate con la salsa e la mozzarella a fettine, sulla metà con il patè mettete qualche acciuga. Infornate alla massima temperatura sino a cottura (20 minuti circa).
BUON APPETITO!!!!!!!!
Non sono un grande amante della pizza, ma questa è di egregia bontà, congratulazioni.
RispondiEliminaGianni B.