Oggi vi propongo un'altra declinazione degli spiedini, con una saporita panatura, cotti al forno con dei deliziosi fiammiferi di patate. Ricetta facilissima e veloce nella preparazione!
Ingredienti: (x2)
- 2 spiedini
- 2 patate
- pangrattato rinforzato (con pecorino grattato, prezzemolo, aglio e sale)
- olio evo
Per prima cosa tagliamo le patate a fettine sottili e poi a bastoncini, laviamole più volte.
Spennelliamo gli spiedini con olio evo e passiamoli nel pangrattato rinforzato.
Disponiamo gli spiedini e le patatine in una teglia rivestita di carta forno, condiamo con un giro d'olio evo ed inforniamo a 200° per circa 20/25 minuti.
Serviamoli subito con le loro patatine.
BUON APPETITO!!!!!!
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