Stanchi della solita frutta? Ecco un modo divertente e molto sfizioso per goderci la nostra razione quotidiana di frutta!!!
Ingredienti:
- 130 gr. lamponi
- 25 gr. zucchero
- 1 lime
- 1 melone
- 1 pezzo anguria
- granella di pistacchi (o mandorle, o nocciole)
Con l'apposito attrezzo ricavate delle sfere dal melone e dall'anguria, se non l'avete ricreate delle forme geometriche diverse, chiamerete il piatto "dadaismo estivo".
Frullate 100 gr. di lamponi con lo zucchero ed il succo di mezzo lime o se vi piace più aspro usatelo tutto.
Componete in piatto: mettete sulla base la salsa, fate una piramide alternando le sfere e guarnite con i pistacchi ed i lamponi interi.
BUON APPETITO!!!!!!!!
Molto carina l' idea!Passando la salsa da un colino,si possono anche evitare i semini dei lamponi!La qualità delle tue foto è migliorata,bravo!Ora concentrati sulla tovaglia e lo sfondo...no plastica,no oggetti che non c' entrano nulla..;):)
RispondiEliminaValeria
Grazie x i consigli aiutano a migliorare !!!!!
EliminaWoww, bellissimo piatto, la frutta preparata così, oltre a essere molto bella, ti dà l'idea che sia più buonaaaaaaaa :-DD
RispondiEliminaAlice P.
Che bell'idea per servire un bel piattino di frutta alternativo! Mi piace, Andrea!
RispondiEliminaComplimenti,anche questo piatto è colorato ed estivo!
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